教学法在中药鉴定学课堂教学的应用
教学法在中药鉴定学课堂教学的应用 【摘要】中药鉴定学是中药学专业的专业课程之一,针 对该课程内容多、难记忆等特点,在中药鉴定学课程教学中 尝试应用线索式教学法,取得较好效果。文章就线索式教学 法在中药鉴定学教学中的应用进行初步探讨。【关键词】中药鉴定学;线索式教学法;课堂教学 中药鉴定学研究的对象是中药,包括中药材、饮片及中 成药,教材中共收录了300多种,具体中药品种涉及的内容 包括来源、植物(动物)形态、产地、采收加工、化学成分、 性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别、性味与功能等,而性状鉴 别中又包括形状、大小、颜色、表面、质地、断面、气味等 若干内容,有些中药还涉及混伪品的鉴别,故该课程具有品 种多、内容繁杂而关联性少、涉及知识面广等特点,是较难 学的专业课之一。该课程学习的难点不是理论深奥难以理解, 而是难记忆[2-5],这不仅是学生遇到的困难,也是新任 课教师所必须解决的难题。线索式教学法是指在教学过程中 有意识地创设并执行一条清晰的主线,并以这条主线为载体 实现教学目标与教学内容的有机结合,使知识系统化[6]。
该方法能通过恰当的线索将纷繁的知识点串联起来,形成系 统的知识链,当可以从一个知识点联想到下一个知识点时, 记忆量就减少了,记忆效率就会提高,这不仅能帮助教师在 繁多的教学内容中找到头绪,使得授课过程思路清晰、逻辑 性强,也可帮助学生理清知识脉络,提高学习效果。笔者尝试将线索式教学方法运用到课堂教学中,取得较好效果。现 报告如下。
1线索的选择 线索的选择是线索式教学法的关键环节,好比蚕茧抽丝, 只有找准了丝头,才能顺畅地抽出整根丝。恰当的线索应该 是容易记忆的或是对学生能产生深刻印象的,同时能使人较 容易地联想到下一个知识点,逐渐引导出尽可能多的知识点。
常用的线索有以下几种类型。
1.1以药名作为线索 中药的命名方法丰富多彩,药名中蕴含着与之相关的信 息,如功效、药性、产地、颜色、气味等,易于引导出下一 个知识点,所以此类型线索是最常使用的。以细辛为例:细 辛为常用中药,来源于马兜铃科植物,在教材各论中是第四 个要介绍的中药,同时这味中药比较特殊,有小毒,又是“马 兜铃酸事件”的主角之一,所以是重点讲授的中药品种之一, 需要讲授的内容较多,包括来源植物、药用部位、产地、化 学成分、性状特征、显微组织结构特征等。在教学过程中, 采用线索式教学法,首先让学生联想其名字的含义,从名字 中得到细辛“根细、气辛香、味辛辣麻舌”这三个重要的性 状鉴别特征,再以此为线索,引导出“马兜铃酸事件”对细 辛药用部位的影响及安全性控制、植物来源、其它性状鉴别 特征、产地、显微结构特征、主要有效成分及毒性成分等, 基本涵盖了所需讲授的内容,巧妙的通过名字为线索将零散的知识点串联在了一起(见图1)。
1.2以问题作为线索 选择作为线索的问题往往都是教学的重点内容,此类型 线索能够引起学生的好奇、激发学生积极的思考,调动学生 学习的主观能动性,同时该重点内容也能被学生牢记。以冬 虫夏草为例:冬虫夏草为名贵中药,稀有、昂贵,市场上常 有用其它虫草冒充冬虫夏草,所以在课堂讲授时,首先提出 问题:虫草是否等同于冬虫夏草?以此为线索引出虫草形成 的机理,虫草即真菌寄生在某种昆虫上的子座与昆虫尸体的 复合体,使学生明白不同虫草的区别在于真菌与寄主昆虫的 种类不同,于是解答了之前提出的问题,并自然地引导出冬 虫夏草形成的机理,继而引出其性状鉴别特征及显微鉴别特 征(见图2)。
1.3以基本概念作为线索 基本概念、基本理论是学好中药鉴定学这门课程的基础, 以基本概念为线索符合学生的认知规律。以川贝母为例:川 贝母是多基原品种,商品规格主要分为松贝、青贝、炉贝, 市场上还有多种贝母类药材,如教材中所收录的浙贝母、平 贝母、湖北贝母、伊贝母,如果每一种贝母都单独讲授,既 耗时又不利于学生抓住重点,所以在授课时,以“鳞茎”这 一基本概念作为线索,紧紧抓住贝母类药材的药用部位均为 鳞茎这一共同点,通过讲解鳞茎的概念,归纳总结出贝母类 药材的共性,包括组成、气味、主要有效成分及显微粉末特征,再引导出不同贝母类药材的个性特征,这样既避免了共 性特征的重复讲授,又教会了学生如何区分不同贝母类药材 (见图3)。
1.4以经验鉴别术语作为线索 经验鉴别术语具有形象生动、易懂易记的特点,包含着 大量与该药相关的信息。以厚朴为例:厚朴为皮类中药中的 重点品种之一,需要掌握的知识点较多。授课时,以品质较 佳的厚朴习称“紫油厚朴”这一经验鉴别术语为线索,从“紫” 引导出厚朴内表面颜色,继而引出加工干燥方式;从“油” 引导出内表面刻划特征及主要有效成分挥发油,继而引出气 香及显微特征中的油细胞特征;从“厚朴”在《说文解字》 中的解释,即厚皮,引导出药用部位,继而引出商品规格, 而皮类中药断面特征十分重要,由此引出断面性状鉴别特征, 继而引出另一主要有效成分及主要显微粉末特征(见图4)。
2讨论 线索式教学法适用于知识点之间能建立关联,并能找到 恰当的线索将知识点串联起来的中药品种,所以该方法只是 中药鉴定学教学方法中的一种,“教学有法,教无定法”, 要根据授课内容选择恰当的教学方法,甚至是多种方法的配 合使用。此外,在应用线索式教学法时,讲授知识的先后顺 序不同于教材编排的顺序,而且线索引导图中往往很难将所 有知识点都串联进去,所以在教学中要及时告知学生所讲知 识点在教材中的位置,使学生跟上教师的教学思路,做好笔记,同时补充线索引导图中未关联的内容,做好对授课内容 的归纳总结。在《中药鉴定学》课堂教学中应用线索式教学 法,关键是选择恰当的线索,画出线索引导图,这既是教学 的思路图,可帮助教师理清教学脉络,使教学讲解清晰、流 畅,也使得教学内容简明扼要、便于记忆。该方法既然可以 帮助教师更好地记忆教学内容,也可作为学生学习《中药鉴 定学》课程的一种方法。教师将该方法介绍给学生,同时指 导并训练学生画线索引导图,既可以使学生理解教师的上课 思路,更好地配合教师,也有助于学生找出并理解知识点间 的联系,把握教学要点,提高记忆效率。教学过程就本质而 言是教与学两个方面的活动,只有教、学双方共同配合,线 索式教学法才能达到满意的教学效果。
参考文献 [1]卫莹芳.中药鉴定学[M].上海:上海科学技术 出版社,2010. [2]吴启南.《中药鉴定学》的教学方法浅析[J]. 中医药学刊,2003,21(8):1348. [3]田景明,王晓琴,鄢长华.中药鉴定学教学方法 探讨[J].内蒙古医科大学学报(教育版),2014,36(S2):794 -796. [4]刘义梅,陈科力.中药鉴定学教学方法探讨[J]. 中国中医药现代远程教育,2014,12(4):91-93. [5]杨竹雅,张洁,吴梅,等.中药鉴定学理论课程教学模式初探[J].中国民族民间医药,2015,24(21):156, 158. [6]黄静儿.基于地理知识链生成的线索式教学[J]. 中学地理教学参考,2014,8:37-38.