建筑工程施工专业教学与给排水技能大赛相结合的探讨
建筑工程施工专业教学与给排水技能大赛相结合的探讨 以广西理工职业技术学校为例来阐述建筑工程施工专业日常教学与建筑设 备安装与调控(给排水)技能(以下简称建筑给排水)大赛赛项相结合的方法，培养和 提高学生技能。技能比赛已经形成以实践为主、理论为辅的比赛模式，完全改变了以 往单一考核实践能力的形式。建筑给排水技能大赛从2011年开设至今已有五年， 广西理工职业技术学校每次都选派选手参加比赛并取得了优异成绩。由于组委会 对任何赛项的参赛选手都没有作出专业限制的决定，故而学生可以参加任何一个 赛项的比赛。但因为各专业的课程教学完全不一样，所以在教学中只能以一些主 干课程来实现教学与技能比赛的结合。建筑给排水赛项比赛内容主要包括理论考 核和实操比赛两方面。广西理工职业技术学校参加建筑给排水技能大赛赛项的选 手主要是建筑工程施工专业的学生。下面从建筑工程施工专业的理论教学与实践 教学这两个方面来阐述学校在教学中如何将教学与技能比赛相结合。
一、理论教学与技能比赛的结合 虽然建筑给排水技能大赛赛项所涉及的专业类别多，知识面广，但其 主要涉及建筑设备安装、给排水工程施工与运行两个专业。主要涉及的专业课程 有：建筑工程制图、建筑给排水工程、建筑电气、电工电子技术、PLC教程、组 态控制技术等。对于以上这些课程，只有建筑工程制图是建筑工程施工专业开设 有的，而其他课程在建筑工程施工专业的教学计划里都没有。要全面实现教学与 技能比赛相结合，只能由相关任课老师在其他的课程教学中加以补充。
(一)建筑工程制图课程建筑工程施工专业必须开设的基础课程，主要 包括制图标准的基本规则、正投影基本知识、立体投影、轴测图、组合体投影、 建筑施工图、结构施工图、设备施工图等。在课程教学中，除了完成必要的教学 内容之外，授课教师还根据给排水技能比赛赛项的理论知识的要求，补充了给排 水施工图的识读及电气施工图识读等课外内容。
给排水制图标准里面，主要就给排水相关的内容给予了阐述，与比赛 联系比较紧密的有：给水(冷水)、排水、热水、消防系统图的绘制。在上述各种 类型的施工图绘制中，要特别注意与建筑施工图绘制的区别。在教学中要注意引 导学生在制图标准理论学习的基础上来学习绘图，尤其是要培养学生动手绘图的 实践能力。在教学中主要以作业形式进行，学生在绘图训练过程中，要注意掌握几种系统图的区别，尤其是在图例和标注上的区别。
电气施工图部分主要是相应制图标准部分作补充讲解，其内容要结合 比赛选择，让学生在理解电气原理图的基础上，能按照制图标准进行电气施工图 的绘制。在理论教学中，主要引导学生进行自主学习，通过绘图训练，对比发现 电气施工图与给排水施工图的异同点，加深理解记忆。
(二)建筑给排水工程、建筑电气等课程的内容是建筑工程施工专业里 建筑设备安装课程所涉及的内容。建筑设备安装这门课程主要内容包括：建筑给 排水、燃气供应、采暖与供热、通风空调、建筑照明与电气、建筑智能化等，其 中建筑给排水、建筑照明与电气这两个项目的内容与比赛密切相关。
建筑给排水项目中的建筑给水(含冷热水)、建筑排水、消防给水这三 个任务与比赛联系最为紧密，是在比赛中需要掌握的基础知识，在课堂教学中要 求学生把握好相应的基础知识，如，建筑给水排水系统的分类及各自的特点、建 筑给水排水管道施工与工艺要求、建筑消防给水系统的分类及各自特点、建筑消 防给水管道施工与工艺要求、各类管材的选用等内容。
建筑照明与电气项目中低压用电、安全用电等任务与比赛内容密切相 关，在比赛中同样需要掌握相应的基础知识。这些知识不仅在学生毕业后的工作 中用得上，在日常生活中同样也会用得上，所以这些知识更应该掌握牢固，如， 低压用电设备的安装、电气施工图识读、建筑电气安全施工等内容。
(三)电工电子技术、PLC教程、组态控制技术等课程在建筑工程施工 专业的教学计划里面是没有开设有的，所以在日常教学中根本不会涉及到，但为 了学生对这些课程有个基本的了解，授课教师往往以布置作业的形式要求学生课 外自主学习。虽然学生的学习能力和积极性都有限，但这对培养学生自主学习的 能力是有效的，尤其是对于有参赛意向的同学，老师在课后应根据相应内容给予 积极辅导。
二、实践教学与技能比赛的结合 在做好理论教学的同时，还要多培养学生的动手能力，这不仅是职业 教育的要求，也是比赛的要求，更是以后学生就业走上工作岗位的要求，在教学 中通过课堂内外的训练与实践两部分来培养学生的动手能力。
(一)课堂内的实践教学主要是建筑工程施工专业的校内实训教学。建筑工程施工专业利用学校现有的实训基地开设校内实训教学周，主要包含砌筑、 模板、钢筋、水电施工四个项目，其中水电施工项目是与给排水技能比赛密切相 关的，学生在做该项目的实训时，教学内容不仅仅与实际工程施工的要求一样， 同时也要兼顾技能比赛的要求。该项目的实训包含了给水管道安装、排水管道安 装、卫生器具、消防管道安装、建筑照明线路安装等内容。
在具体的实训教学中，学生根据实训指导老师与师傅给定的内容，自 主分工并按工程实际确定施工方案，整个实训过程完全按照以学生为主、老师为 辅的过程进行。通过学生自己编订施工方案，提高学生的自主学习能力、团队合 作能力及管理能力。实训教学主要是要求学生按照工程实际施工，在实训时注意 培养学生安全施工、文明施工、节能节材、环境保护等方面的意识，强化学生职 业素养。这既是教学的基本要求，又是学生以后走上工作岗位所必须具备的素养。
所以，在整个实训教学中，主要强调的是过程性学习，而非终结性的结果，使学 生通过实训教学能对工程项目的施工过程和工艺要求有更深层次的认识，提高学 生的综合职业素养。
(二)课堂外的实践教学主要是建筑工程施工专业的每周一 图训练。识图能力是建筑工程施工人员的基本能力之一，只有在看懂图纸的基础 上，才能正确理解设计者的意图，做到按图施工。为提高学生的识图能力，要求 建筑工程施工专业的学生从入学开始就开展每周一图的训练工作。这是一项课外 的实践教学内容，要求学生利用课外时间自行完成，主要由班主任来督促学生完 成这个任务，不安排专门的老师进行授课。其实施过程就是给学生提供一套实际 工程施工图纸，让学生根据这套实际施工图纸进行抄绘，通过不断抄绘，逐步掌 握相应知识内容。在给学生训练的图纸里面包含建筑施工图、结构施工图和设备 施工图，其中设备施工图与给排水比赛联系较为紧密。对于有参赛意向的学生， 赛项指导老师在课间或晚自习辅导的时候多留心学生的绘图情况，班主任在安排 相应绘图任务的时候也可根据比赛要求有针对性地安排。通过这样的课外训练方 式，不仅可以培养学生的绘图识图能力，而且还可以提高学生的自学能力。
三、理实一体与技能比赛的结合 虽然跟比赛有关的相应知识都包含在平时的理论教学及相应的实践 教学课程中，但无论是理论教学还是实践教学在教学过程中与技能比赛的结合， 相对来说都比较分散。为了更好地把教学与技能比赛结合起来，在理实一体教学 中模拟演示比赛内容，把比赛内容纳入教学中，进行有针对性的理实一体化训练。
(一)理实一体教学要贯穿于整个教学过程中。在日常的教学中，要注 意比赛内容与教学的结合，尤其是在日常教学中没有讲述到的知识，比如像材料清单的书写，在相应的课程中都没有涉及到，所以在课内外都可以有针对性地对 这些内容加以训练，将理论与实际结合起来，进行理实一体化教学。在进行排水 系统安装实训时，学生在学习排水系统理论知识的基础上先按要求书写出材料清 单，然后在实训师傅的指导下根据材料清单到实训材料仓库选取所需的管材及配 件，之后选用相应的工具。在熟悉工具操作方法和确保安全的前提下按图实训， 最后检验学生的实训成果并进行评价。在理实一体化的教学过程中，授课老师要 对学生各实训环节所涉及的理论知识给予检查评判，尤其是涉及施工安全的知识 更是要严格要求并反复考查学生的掌握情况。实训指导师傅主要正确指导学生实 训，重点查看操作过程是否规范，是否符合安全、文明、节能、节材的基本要求。
通过这样理实一体化的教学，学生在掌握了相应的理论知识与实践内容的同时， 能将学习知识与技能比赛有机地结合起来，这对学生日后参加比赛训练是有帮助 的。
(二)在教学中模拟演示比赛。一是通过相应老师在课堂上的讲解，让 学生对比赛涉及课程、知识内容、比赛训练、选拔要求等方面有初步了解，认识 到比赛的重要性，这样学生在思想上会更加重视。二是通过已经能按比赛要求操 作的学生进行演示，其余学生在旁观看，同时也允许部分学生动手参与其中。学 生通过老师在课堂上的讲解以及到实训现场观看模拟比赛演示，对整个比赛过程 有更深刻的认识，这样在以后的学习中会更有导向性地进行学习。
技能比赛是检验学生技能水平的手段之一，也是检验老师的教学效果 的手段之一。技能比赛成绩在一定程度上反映了一个学校、一个教学团队或一个 老师的整体实力和综合水平。所以，在日常教学中必须重视教学与技能比赛的结 合，促进学生技能水平提高、老师教学能力提高、训练方式改进、实训基地建设 改进，做到以赛促学、以赛促教、以赛促练、以赛促建。通过教学与比赛相结合， 推动职业教育教学与技能比赛的不断发展，满足社会经济发展需要，为企业提供 更多的技能型人才。
【作者简介】钱 勇，男，研究生学历，广西理工职业技术 学校讲师、工程师，建筑工程施工专业教学团队负责人，建筑给排水技能大赛负 责人，主要从事建筑工程施工专业教学及技能大赛指导。
【作者简介】钱 勇，男，研究生学历，广西理工职业技术学校讲师、 工程师，建筑工程施工专业教学团队负责人，建筑给排水技能大赛负责人，主要 从事建筑工程施工专业教学及技能大赛指导。