创新创业故事
创新创业故事 创新创业故事篇一 和平老街的街头新开了一家何妈绿豆饼店。因为这是老街第一家现做 绿豆饼的店，顾客们都想尝尝鲜，加上新店搞活动，买一斤送半斤，一时间何妈 绿豆饼店门前排起了长龙。由于排队的顾客太多，许多人排了大半天队也不一定能吃上新鲜的绿 豆饼。为了让大家不白排队，都能尝尝鲜，何妈不得不进行限购：一人只能购买 一盒绿豆饼。此外，何妈还经常出来维持秩序：“大家伙往这边排一排，转个弯 再排，对!对!二十分钟出一锅，大家耐心等等啊。”“不好意思，我们一锅只有十 五盒绿豆饼。这位小兄弟，从你开始就要再等第二锅了，辛苦大家再等一等!”转 过身，何妈又走进店里，对着店员们说：“伙计们，大家抓紧时间，动作麻利点， 别让顾客们等久了。”说完，何妈又走出来安抚等待的人群：“大家再耐心等一等， 我们下个月就有新的大锅了，到时，一个大锅出的绿豆饼将是现在一个小锅的三 倍。” 这样火爆的场面一直持续了一个多月，和平老街的街尾又冒出了一家 新品绿豆饼店。新品绿豆饼店也搞店铺优惠活动，买一斤送半斤，而且不限购。
可奇怪的是，新品绿豆饼店并不像何妈绿豆饼店刚开始时生意那么好，反倒有点 冷清。何妈绿豆饼店自从购买了一口大锅后，门前不再排起长龙，生意也每况愈 下。何妈为了招揽生意，加大了优惠力度，买一斤送一斤，且不再限购。但是， 门前却还是渐渐冷清了。
这天，何妈站在空落落的店里，看着来来往往的人群，昔日大排长龙 的盛况不再，何妈不禁有些失落。碰巧，店门前走过一个熟悉的身影，何妈赶紧 走向她：“张阿姨，近段时间都在忙些什么呢平时您每天都起早排队来买我家的 绿豆饼，最近怎么不见您来了呢” 张阿姨瞅了瞅何妈，意味深长地说：“因为不用排队了呀。”然后她就 匆匆走了。这是什么理由因为不用排队所以就没有人来买绿豆饼吗何妈不禁摇摇 头。
何妈向弟弟何强大倒苦水，把心里的疑惑和苦闷一股脑全说了。何强 是开日用品店的，因为深谙生意之道，已经开了好几家分店，生意做得风生水起。听了姐姐的叙述，何强托腮思考片刻后，说：“姐，你就不应该买那口大锅!”“为 啥如果不买大锅，大家就得排半天的队，谁还愿意来买我家的绿豆饼呢” “姐，这你就不知道了，人都有图新鲜的心理，你是老街第一家绿豆 饼店，而且是现做的，吃着热乎，大家都想尝鲜，所以就来买你的绿豆饼了。那 时你刚开张，就只有一口小锅，做的绿豆饼也有限。物以稀为贵嘛，没尝过的想 试试，所以等再久也愿意。排队的人多了，看到的人就觉得你的绿豆饼一定好吃， 所以也愿意花更长的时间来排队。再加上顾客很多，小锅来不及出炉，所以你就 限制一人只能买一盒，更加激起大家的购买欲望。你看，新品绿豆饼店是第二家 绿豆饼店，不限制购买，没有人去排队，生意就一直没有什么起色。” “可是我现在已经买了大锅了，这可怎么办”何妈着急地问。
何强想了想，说：“现在准备到夏天了，天气越来越热，刚出炉的绿 豆饼吃多了会上火，而且再好吃再新鲜，也不能天天吃。我有一个法子，你可以 试试看。” “什么法子”何妈问道。
“姐，你还继续限购，一人只能买一盒绿豆饼，买一斤送一两，但是 另外再加送个新产品。每月的单号绿豆饼搭配一小杯柠檬汁出售，双号搭配酸梅 汁出售。饮料不单卖，只有买店里的绿豆饼才配送柠檬汁或酸梅汁。” “这主意好啊!”何妈高兴地拍了拍何强的肩，“还是我弟想出的办法妙， 这还弄单双号限购呢!柠檬汁和酸梅汁也不难做，姐这就去准备。”“但是，姐， 你那饮料可不能马虎，可得用心做哦!细节决定成败嘛!”何强微笑着说。
天气炎热，吃绿豆饼是有点上火，搭配一些清凉的饮料不失为一个促 销的好办法。果然，按照何强的办法，没过多久，何妈绿豆饼店又重现生机。