中专生制冷教学改革毕业论文（共2篇）
中专生制冷教学改革毕业论文（共2篇） 第1篇：制冷机械制造工艺探讨 前言：制冷机械制造工艺是一项复杂、细致且技术性要求很高的生产 制造工艺。在当前工业发展的新形势下，制冷机械制造工艺也需要进一步的改进 和提高，让整个生产过程变得安全节能、经济合理。在当前的生产过程中，全面 发挥好制冷机械制造所处的优势，改良其该制造工艺，从而提高整个生产制冷机 械制造的技术水平。1.制冷机械制造工艺的内容 1.1制冷机械设备 制冷机械设备是制冷机与其他辅助制冷设备结合在一起的装置总称。
制冷设备的主要功能是冷藏物品。其中，制冷机的作用是保持低温条件，持续不 断地散热，并根据冰的熔化或干冰的升华吸收热量的原理，来保持低温条件。工 商用制冷设备和家用制冷设备是制冷设备主要的两类。工商用制冷设备包括工业 制冷设备、中央空调和冷冻冷藏设备；
常见家用制冷设备包括家用空调、电冰箱 等。
1.2一般制冷方法 通过压缩机制冷的一般方式有空气压缩制冷和蒸汽压缩式制冷。制冷 方法决定着应用设备，蒸气压缩制冷作为比较常用的制冷方式，压缩机是必不可 少的制冷装置。压缩式制冷装置由压缩机、冷凝器、蒸发器和节流阀四部分构成。
该装置的用途是压缩和输送制冷剂蒸气，利用在特殊环境下容易发生汽化的物质 作为工质，工质在循环过程不断地发生液态和气态相互转换，这是制冷机械制造 工业中使用最多的的制冷方法，其原理是循环的蒸发和冷却，再在等温情况下， 利用液体的蒸发吸收热量来制冷。
吸收式制冷方法是利用热能工作的制冷方法，不同于压缩式制冷方法。
吸收式制冷系统使用制冷剂以产生冷效应，并吸收制冷剂而生成溶液。对制冷剂 要求是使用吸收能力更强的吸收剂。由于相同压力的条件下，吸收剂的沸点要远 高于制冷剂的沸点。因此，使溶液受热而蒸发出的蒸汽中，含制冷剂远远多于吸收剂。
2.制冷机械制造工艺 制冷机械制造工艺技术比较复杂，内容涵盖较多。其中每一道制造工 艺过程都决定着产品的质量。这就需要我们采用更科学的生产工艺，来保证产品 质量。根据当前制冷机械制造生产的现实情况来看，以换热器的制造工艺作为最 主要的制冷机械制造工艺，应用在整个制冷机械的制造生产上面。
2.1换热器的制造工艺 换热器是制冷系统不可缺少的重要部件，其组成有冷凝器、蒸发器和 表冷器三部分。在低压液态的条件下，制冷剂流经蒸发器，过程中吸收制冷区介 质的热量，发生汽化而蒸发吸热，使制冷区保持低温状态；
冷凝器使成为气态的 制冷剂进入压缩机，增大压强后向常温介质放热，将液态的制冷剂冷凝还原，循 环使用。表冷器的起到给制冷剂散热的作用，将压缩机中排出高温高压的气体冷 凝成液体[2]。最常见的换热器类型是翅片式换热器。
2.2焊接工艺 根据换热器的生产工艺，采用钎焊，利用氮气保护。利用钎焊低于焊 件熔点的钎焊料的特点，将其加热，在焊件未熔化时，钎焊料会先熔化，然后将 熔化的钎焊料填进连接处的间隙里，就可以将焊件十分牢固的连接起来。由于钎 剂造成的腐蚀，可以通过钎焊来避免，可以提高制冷系统的质量安全。
2.3整机的装配工艺 装配水平也同样决定了制冷机械的质量。因此必须严格的把握好装配 质量关，提高装配水平。用科学合理的方法进行质量管理工作，并将其落实到实 处。制冷设备装配主要是压缩式制冷装置、干燥过滤器及各种阀类和电器元件。
以上装置的大致的装配过程：
就位→安装→调整→连接→调试 直立安装压缩机和换热器，安装过程中对其水平卧放，并注意防震减 震，装配方法比较简单；
安全阀的安装需要事先检查质量的合格完好，电磁阀要 垂直安装在水平管道上。热力膨胀阀是利用蒸汽从蒸发器出口处流出，来调节制冷剂的流量。所以热力膨胀阀要垂直安装在蒸发器的入口端，不能倾斜和倒置安 装[3]。
3.制冷设备行业未来发展趋势 现代制冷工业迅猛增长，面对激烈的竞争和对节能环保的要求，现代 制冷技术取得了一些改进，拓展了未来的发展。对新型制冷工质的研究，来寻找 制冷技术的改良办法。由于氟利昂制冷剂对大气的臭氧层有破坏作用，而产生温 室效应，氢氟烃物质正在逐步淘汰。而当前对新型制冷剂的研究全面放在氢氟烃 替代物上，开始采用非共沸制冷剂来代替氢氟烃，减少由于氢氟烃使用而造成对 臭氧层的破坏。对环境加以保护。另外，制冷理论在实践中开始取得了一定的进 步，制冷新技术着有无限发展的方向，制冷工业也将走向了一个新的高度。
结论：工艺技术的改进和提高作为制冷机械制造行业的重要发展方向， 需要我们从中寻找解决办法。了解现有的制冷机械制造工艺和未来的发展前景， 从实际出发，采用最科学合理的技术方法，使整个制冷机械制造工艺有一个稳步 的提升。同时，加强对环境的保护，减少对氢氟烃物质的使用。做好这些工作， 制冷机械制造工业将会更快更好地发展，给人们的生产生活带来更多便利。
作者：王小勇 第2篇：新形势下制冷技术本科教学改革初探 建筑环境与能源应用工程专业课程体系中《制冷技术》是一门主干专 业课，毕业生从事的工作中有很大一部分和制冷技术有着直接或间接关系。比如 空调冰箱等制冷产品的生产、销售、安装、维修、保养，液化天然气LNG的生产、 储运和销售环节等等。随着制冷产品的利润大幅下降，企业竞争加剧，与此同时 建筑环境与能源应用工程专业大量新建及扩招，制冷相关就业岗位的竞争加剧， 就业恶化。本科院校建筑环境与能源应用工程专业的制冷课程如何进行教学改革， 因应新形势的挑战，为社会培养合适的人才，已经成为专业教学改革的重要课题。
一、教学目标制定 教学目标的制定对于一门专业课程的学习有着极为重要的指导意义， 具体教学工作的内容设置及开展都深深受到教学目标的影响。教学目标的制定， 首先要考虑教学对象的层次，比如研究生、本科生、大专、高职等教育对象。同 样的专业课程，学习的广度、深度和侧重点会有很大差异。其次则是和本专业的培养方案密切联系，需要适当考虑到部分高校有一定特色倾向，比如我校为石油 大学，倾向于城市燃气的专业特色的建设，学生的就业也主要为燃气相关企业， 对于制冷课程的学习的深度就相对浅一些。作为本科教育，不少高校制冷技术的 传统教学目标都是培养出厚基础，宽口径，高素质，强能力，具有创新精神的高 级制冷技术应用型专门人才。
十年前的很多技术岗位，使用本科生就已经足够，现在则被研究生甚 至博士生代替。虽然2014年家用空调的生产就达到了1.18亿套的规模，成为全世 界家用空调最大产销地，从而增加了大量的工作岗位，但明显毕业生增加的数量 超出了岗位的增加速度，大量的建筑环境与能源应用工程专业的学生不得不从事 各种技术层次较低的工作。按照上述的目标进行制冷技术的教学设置和实施肯定 是不现实的，笔者认为就如同社会主义建设有最低目标和高级目标一样，对于制 冷技术这门课程不同本科院校的建筑环境与能源应用工程专业应该依托本校特 色，立足本专业实际情况，保证“制冷技术的基本理论、制冷设备的工作原理” 要求学生掌握的前提下，因应社会发展的实际需要，实事求是的制定其阶段性的 教学目标。这个目标各个高校不应该是千篇一律的，也不应该超出本专业的实际 现状，否则就会脱离实际，造成教学与现实的脱节。
二、教学方法的实施 1、多媒体的应用 制冷技术的传统教学过程中，讲述各种设备的结构和原理时，教师多 是在黑板上画图，或者利用挂图、模型等教学工具。一方面会大量挤占本就不多 的教学时间，另外也不够直观生动，对于那缺乏实践的学生来说，会觉得枯燥无 味，从而影响学习效果。多媒体手段在制冷技术课程中的应用，增加了教师用于 授课的时间，使抽象而复杂的概念变得更加具体和形象，精简了内容，简化了复 杂问题，便于学生接受和理解，大大提高了授课和学习的效率。
传统的多媒体应用于上课已经十分普及，包括课后的网络教学平台很 多院校也都建立了。现在青年学生的一个特点是学习的主动性并不强，尤其是课 后。但是在和学生交流及教学的过程中我们发现很多学生都对具体工作很有兴趣， 很希望对于自己可能从事的工作提前有所了解。一方面我们可以在实习中大量创 造这样的机会，但是实习现场往往因为环境问题和指导教师数量问题而无法使每 位同学都充分融入实习，从而降低了实习效果。如果使用多媒体手段，将制冷相 关行业各种工作岗位及工作中常见的案例做成视频，让学生自己在电脑上进行浏览，也将对实习的效果起到很好的补充作用。
2、强调专业基础的学习 热力学和流体力学是建环的基础理论课，也是学习制冷技术的基础， 不但不应该被消弱，还应该得到加强。技术虽然在发展，新型产品和设备也不断 涌现，但基本理论是不会大幅度改变的，这些理论依旧是关键的。古人说，授人 以鱼，不如授人以渔。如果说制冷技术与设备是“鱼”，那基本理论就是“渔”。笔 者在空调公司工作时管理空调维修工人，就发现那些能够有一定制冷基础理论知 识的掌握空调设备维修技术的速度更快，维修的水平也更好，尤其是面对一些复 杂问题，具备专业知识的明显要强于普通工人，有一定的分析独立解决问题的能 力，后者则更多依赖经验，修过类似的型号和问题，则依着经验处理掉，否则就 会直接更换产品，给用户和生产企业都造成了损失。作为本科毕业生，独立学习 制冷新产品、新技术的要求并不算过分，而制冷技术和产品的发展是十分迅速的， 在大学本科学习阶段想要都能接触到是不太现实的，那么在社会上的二次学习就 是非常必要的，专业基础知识的扎实将是二次学习的坚强基石。
3、合理安排课程理论学习内容 制冷技术作为一门应用型的课程，其知识不是一成不变的，虽然一些 热力学和流体力学的基本理论是固定的，但是社会总是不断有着新产品出现的， 于是教材的选用就是一个问题。很多老师都会反映选本不错的教材越来越难了， 这些年高校的改革，使得编著教材也成为了一种任务，而这样的结果就是导致教 材整体质量的下降。过去的一些优秀教材一是出版社已经不再印刷，二是部分内 容确实已经落后了。笔者建议针对制冷技术中的一些基本理论方面如热力学循环、 蒸汽压缩制冷、吸收式制冷等内容，可以在教学过程中作为不变的部分，而应用 性较强牵涉硬件的内容则作为可变模块，根据制冷技术的发展做适当的增减。这 样在选择教材时就可以更加侧重理论部分较好的教材，而教案及课件的编制也可 以实现稳中有变，与时俱进的及时追踪制冷技术的最新发展。
4、合理设置实验项目 制冷技术可以进行的实验是很多的，实验课是教学环节的重要组成部 分，其直观性、操作性以及学生在实验中的主动性、探索性、创造性是课堂讲授 无法比拟的。对于一些老牌名校，实验设备较多，实验设置相对完善，可以让学 生进行挑选，并且实验也较充分，能让学生较好的亲身经历实验全过程。这样的模式可惜只有少数院校的建环专业能够实现。如前所述，对于很多有着侧重方向 及传统特色的院校，实验的设置也是有着偏重的，无法为制冷技术课程的学习提 供充分的实验保障。如何将有限的实验设备购置费用到刀刃上是一个大家都头痛 的问题。制冷压缩机拆装、制冷压缩机性能测试、制冷制热考核系统、制冷系统 故障检测、制冷剂充注及系统试运行、中央空调制冷系统运行与维护等多项实验 项目，如果都开设是不现实的，考虑到实验课时一般不会太多，只有几个学时， 可以选择蒸汽压缩制冷系统制冷制热循环实验作为综合实验，让学生在有限的实 验时间内对蒸汽压缩制冷循环及其设备有最为深刻的了解，对制冷技术最核心的 内容加以掌握，而大量的其他制冷设备如吸收式制冷、复叠式循环制冷等通过模 型观看或多媒体加以学习，并在实验课时外进行开放，方便学生自由参观，对照 教材上的理论内容，加深对该课程的学习。这样才能使学生在有限的实验课学时 内，使用有限的实验资金，获得对制冷技术及设备的最大程度的掌握认识。
5、学习网络资源地有效利用 现在的本科教学工作因为专业课的学时普遍进行了压缩而给教师的 教学工作带来了很大的压力，制冷技术课程的教学时间普遍少于40个学时，授课 教师不得不加快讲课节奏，删减部分内容。这就导致课堂上理论知识授课量压缩， 教师与学生互动减少。高等教育不会像中学教育提供大量的辅导机会，学生如果 想得到更多和教师交流的机会及获得知识的渠道，那么网络是个很好的途径。很 多高校设置了网络课堂等资源，可是除了少数学风较好专业外，实际使用效果并 未达到设计目的，很多同学并不习惯上网和老师交流，也不太喜欢上网络课堂学 习课程资料。扩招之后，生源素质及学风明显降低，多数人并不习惯和老师在学 习后进行交流，而更愿意和同龄人或是已经毕业的师兄师姐交流。网络的优点和 潜力是毫无疑问的，现在大学生不上网的非常罕见。但是在毕业设计的时候，很 多老师却发现学生在网上聊天打游戏是很熟练，对于利用网络搜集专业的相关资 料来提高毕业设计质量的能力却很弱。毕业后遇到很多新的工作问题或是学习中 需要用到的大量资料，都可以通过网络获得帮助。如果能在读书期间就已经对网 络应用有很好的锻炼和实践，对于毕业后在单位的表现是能增色不少的，也有利 于毕业生尽快形成独立在单位解决工作问题的能力。另外，还可以通过在网上建 立制冷课程的学习群，以年青人更习惯的网络方式来进行交流。交流的对象不再 限于教师和学生，而是学生和学生之间及学生和往届毕业生之间。学习群内可以 自由的发表对于制冷课程中学习的疑惑，或者了解毕业生在各自实际工作中制冷 技术的应用情况，而这恰是学生们感兴趣的方面，可以弥补任课教师本身不能掌 握到制冷技术在实际工作中所有应用的缺陷。三理论与实践的结合 英国工程教育专家齐斯霍姆说：“只有由具有工程师资格的教师，在 一个充满活力的环境中才能培养出真正的工程师。”可见，应用型人才的培养需 要具有进行实践教学的条件和环境，更需具有较高实践水平的教师。现在说到高 校教育改革，大家就会谈到理论与实践的结合。理论与实践的结合确实很重要， 过于偏重一方对于高等教育都是不利的。如果说过去的传统高等教育过于理论化， 教学与社会实践需求脱节比较严重，学生动手能力差，那么现在强调实践则有点 过犹不及的趋势。甚至有些本科院校的教学出现明显功利化倾向。比如强调用人 单位需要什么，我们就让学生学什么。用人单位的不合理要求也可以答应，如大 四就到单位去长时间实习，大四的学习及毕业设计都在单位进行，这样的学习效 果非常差，极大地影响了教学。本科的学习是提供一个通用的学习平台，理论与 实践应并重，实践是对教学的有益补充，但是我们不是进行职业化教育。本科教 学应该按照社会变化发展做适当调整和改革，但不能就把本科教育变成了人才生 产，教学的职业化、功利化，短期见利，长期失衡。
制冷技术的实践环节一般包括实验、课程设计和实习三个环节，实验 在前面已经谈到。课程设计一般为二周的时间，通常以制冷机房设计作为设计内 容。对于实习这个重要的实践环节，大家则讨论的很多。不同院校的建筑环境与 能源应用工程专业是有着很大差别的，别人的好的经验未必在自己身上就能发挥 出同样的效果，必须实事求是的按照各自实际情况进行。本校由于对城市燃气的 偏重，实习也主要是燃气行业单位，制冷相关的实习只有个别单位现场的空调参 观介绍，而这种现状短时间内也不能改变，这对制冷技术课程的实践是很不利的。
对于很多有类似的情况的其他高校本专业的制冷技术的实习，建议一是在实习现 场的选择上做认真的考虑，能让学生在有限的时间及参观场所对于常用制冷技术 的做更多的认识。另外就可以适当考虑在实验室里大量增加一些制冷产品的储备， 途径可以通过购买二手产品及和企业合作进行。实习期内的在校时间及平时教学 时间，让学生充分接触实际产品了解其内部构造及性能参数，并配合并前面提及 的视频资料，多方面加强学生的实践知识。
除了以上三个实践环节，还可以鼓励专业中对于制冷比较有兴趣且动 手能力较强的同学去参加制冷工种的一些职业资质培训及考试，争取取得制冷工 或制设备维修工的职业技能等级证书，这是提高学生求职软实力及实践动手能力 的有效途径。结语 社会在不断地变化前进，制冷技术本科教学工作既迎来了机遇也面临 着压力和挑战，只有我们对其教学工作与时俱进不断进行探索改革，才能为社会 和毕业学生之间之间搭建起扎实的桥梁，为我国制冷技术的发展夯实基础。
作者：韩韬等