浅谈畜牧兽医专业化学课程教学改革
浅谈畜牧兽医专业化学课程教学改革 浅谈畜牧兽医专业化学课程教学改革 引言 每门专业课程都有其基础课程，畜牧兽医专业也不例外。化学就是其基础 课程之一，是从事畜牧兽医专业科学工作者必须掌握的一门工具。在高职院校的 教学中，化学课程作为其它专业课的专业平台作用尤其重要。但是，笔者根据多 年的教学经验，发现在高职院校的化学教学中的一些教学方法亟待改革。1.化学在畜牧兽医专业中的地位 1.1基础化学的作用 基础化学是整个化学学科的基础，而化学又是畜牧兽医专业的基础课程， 因此，基础化学在畜牧兽医领域有着不可替代的作用。掌握基础化学是学好畜牧 兽医专业课的前提。
1.2分析化学的作用 分析化学中包含的各种分析方法 在现代科学中有着广泛的应用，因而在 畜牧兽医专业中有着很重要的作用。例如，由于分光光度法的操作简便、分析快 速等特点，在兽药品的分析中应用广泛。
1.3生物化学的作用 其任务主要是了解生物的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化。随 着科技的迅猛发展，现代生物技术在畜牧兽医专业领域得到了充分的应用。因此， 学习了解生物化学的知识，对深入学习本专业的知识有着极大的促进作用。
2.教学实践中存在的主要问题 2.1重视理论学习，忽视实践环节 多数学校在课程设置的时候，大部分的教学时间安排给课堂教学，而安排 的实验、实习环节很少。这种现象的形成一方面是由于很多高职院校缺乏资金；
另一方面是由于学校对实践环节没有给予足够的重视。因此，教师花大量的时间进行课堂教学，学生则死记硬背书本上的知识。由于没有实践环节检验学习的成 果，学生们往往会在学习结束后就将所学的知识忘记。这样根本就达不到高职实 践教学的效果。
2.2教材不能适应发展 有的学校所用的教材中的内容陈旧。现代科学的发展飞速猛进，尤其是化 学的发展更是日新月异，然而，有的教材中的大篇幅内容还是注重于传统知识的 讲解，对现在化学知识的进步却很少阐述。其次，教材的编排中启发性和趣味性 的知识过少，学生在学习过程中没有兴趣，这样就达不到教学的目的。
2.3课程设置不合理 在正常的教学设置下，化学等基础课程应该在大一上学期开设，以满足以 后专业课学习的需要。然而，由于扩招导致教师、教室和实验室等教学资源短缺， 有的学校就将基础化学课程延后至后面学期，这就导致化学课和其它基础课同时 上课的局面。其次，由于教学资源有限，高职基础教学中压缩基础课教学的现象 就在所难免。教学时间不能得到保证，教学效果必定打折。
2.4学生的学习态度不端正 学生对待专业课和专业基础课的态度不同。很多学生认为，只要学好专业 课，专业基础课就可以不用认真学习。比如，对待有机化学的态度就不像对待动 物营养和兽医临床诊断等专业课那么积极，因此学生上课也不积极。由于这种思 想的存在，导致了对化学基础课的认识程度不够。
3.探讨化学课程教学的改革方法 3.1以提高学生的综合素质为导向，探索多样化的教学方法 现代社会需要的人才是综合性的人才，如果学生只学习到书本上的知识， 显然在走上社会后无法适应激烈的社会竞争，因此，在教学中探索如何提高学生 的综合素质显得尤为重要。在探索教学方法上，我们不是要完全颠覆传统的教学 方法，而是要对传统的教学方法进行改革之后，再加入新的教学理念，比如将互 动教学等教学方法引入，并且要重视多种教学方法的优化配置，注重教学效率。
设置一些新颖的课题，充分调动学生的课堂参与积极性，让学生从多角度进行思 考，训练开放性思维。此外，对学生进行多角度考核评价。在对学生进行测评的时候，要将平时测验，课堂提问等的成绩与期末考试的成绩一起加全后计入最后 的成绩。同时，教师要多让学生了解社会，参与社会实践，将所学的知识与社会 联系起来，以加深对所学知识的认识。
3.2引入合适的教材 3.3设置合理的课程教学时间 学校在课程安排时，将化学等基础课程安排在第一学期进行教学，并且要 将授课时间长短合理安排，不能只讲时间压缩，应当保证学生有充足的时间学习 化学课程，并应在学习专业基础课前学习完化学基础课，这样才能使专业课的学 习效果有保障。
3.4培养学生的自主性学习能力 学生的思维是具有可塑性的，因此在教学的过程中，多采用现代教学手段 和技巧，充分调动学生的兴趣和潜能。教师在教学的过程中，不必拘泥于传统的 教学方法，而应大胆创新，根据畜牧兽医专业的需要，不断调整化学课的教学内 容。教师要注重教学的互动性，调动学生学习的主动性，让学生明白化学对自己 专业的重要性。只有让学生在思想上改变传统的化学课程的学习观念，变被动学 习为主动学习，才能使化学教学效果有实质性的效果。
结论 培养学生的科学思维与科学文化素质是高职教学的主要目的。由于化学是 畜牧兽医专业的基础课，因此培养学生的化学思维能力和改革化学课程教学方法， 为培养畜牧兽医专业人才有着重要的作用。