基于绿色化学理念的中学化学实验改进策略_绿色化学的理念

基于绿色化学理念的中学化学实验改进策略

基于绿色化学理念的中学化学实验改进策略 绿色化学(green chemistry),是研究在化学产品的 设计、开发和加工生产过程中减少或消除对人类健康和环境 有害影响的科学。其核心内容是从源头上减少或消除污染, 实现原子利用率的最大化。目前中学化学实验产生的废水、 废气、废渣等都会对周围环境造成不同程度的污染,甚至影 响师生健康。我国在 2003 年由教育部正式颁布的《普通高 中化学课程标准(实验)》明确提出,在设计必修课程时, 应将绿色化学理念融入其中。在平时的实验教学中,教师应 让学生多参与化学实验的创新与改进,潜移默化地渗透绿色 化学理念,培养学生的科学素养。

一、开展微型实验,有效实现实验绿色化 对比常规化学实验来说,微型化学实验是开展探究性学 习有效的工具之一。在分组实验时,如果使用常规的实验仪 器,组装费时,占用空间大,所需药品量多,实验时间长, 难以实现使每人动手和随时随处做实验进行探究性学习的 目的,这给探究性学习带来一定的局限性。相比之下,利用 微型实验仪器的小巧、简便、快速、节约、安全等优点,方 便学生在遇到问题时可以随时随处设计实验、观察实验现象, 从实验中思考并探讨结论,从而更有效地开展探究性学习。

比如,在二氧化硫的制取及性质探究实验中,仪器组装 比较复杂,药品用量多,而且容易造成二氧化硫逸出污染环 境。基于此,笔者使用了微型实验仪器来完成这一系列实验(如图 1 所示)。

(一)实验原理 1.SO2 的制备 Na2SO3+H2SO4(浓)=Na2SO4+SO2+H2O 2.性质检验 酸性:SO2+H2O=H2SO3(可逆反应) 漂白性:SO2 使品红溶液褪色。

还原性:2KMnO4+5SO2+2H2O=K2S04+2MnSO4+ 2H2SO4 氧化性:Na2S+SO2+H2O=H2S+Na2SO3 2H2S+SO2=3S+2H2O 3.尾气处理:SO2+2NaOH=Na2S03+H2O (二)实验药品 亚硫酸钠固体、浓硫酸、硫化钠溶液、紫色石蕊试液、 高锰酸钾溶液、品红溶液、浓氢氧化钠溶液。

(三)实验步骤及现象 1.用 6 孔井穴板代替 6 个反应器,用塑料滴管代替 分液漏斗。

2.检查气密性良好。把水倒入大烧杯,在第 1 个井穴 中装入小半勺亚硫酸钠粉末,作为制取二氧化硫所用。

3.在第二个井穴中滴几滴紫色石蕊试液,检验二氧化 硫的酸性;
在第 3 个井穴中滴几滴品红溶液,检验二氧化硫的漂白性;
在第 4 个井穴中滴几滴高锰酸钾溶液,检验 二氧化硫的还原性;
在第 5 个井穴中,滴几滴酸化的硫化 钠溶液,检验二氧化硫的氧化性;
在最后一个井穴中加入几 滴浓氢氧化钠溶液,进行尾气处理。

4.盖好长进短出的塞子,吸滴管的浓硫酸,插入第1个 井穴的长导管上,轻轻挤压滴管,观察现象。

可以很快观察到紫色石蕊试液变红,说明生成了酸性的 物质;
品红溶液褪色说明 SO2 具有漂白性;
高锰酸钾溶液 褪色体现了 SO2 的还原性;
硫化钠溶液中产生黄色的浑浊, 说明 SO2 具有一定的氧化性。通过这样的微型实验一次性 探究了二氧化硫的几种重要性质。

(四)改进后的优点 1.利用微型实验将 SO2 的制备与性质实验一体化,装 置简单,实验现象明显,实验药品用量少,整个实验在一个 密闭体系中完成,基本不造成污染,符合绿色化学的理念。

2.本试验装置将 SO2 的多个重要性质在同一个实验中 进行探究,有利于学生理解和记忆,有利于开展探究性学习, 从而很好地落实新课改的要求。

总的来说,利用微型实验进行化学实验创新和改进能够 激发学生的学习兴趣,产生更好的教学效果。教师在整个教 学中应不断向学生渗透绿色化学思想,促进教学理论知识与 实践知识的结合,使学生能在了解化学知识中提高保护环境 的意识,从而提高绿色化学的教学质量。二、整合实验装置,提高绿色实验成效 改进实验装置是降低污染、避免危害、有效渗透绿色化 学理念的重要途径。教师可以根据实验的实际情况,引导学 生积极思考、大胆探索,通过整合实验装置,将实验对环境 的污染降低到最低程度。

例如,人教版化学必修 2 中讲授离子键时列举了金属 钠与氯气的反应,经过实际操作,发现该实验存在以下缺 点:(1)要另外搭建制取装置收集氯气;
(2)预先收集的 氯气在课堂演示时会泄露而产生污染,影响课堂效果;
(3) 氯气用量大,导致原料浪费。基于此,笔者进行了如图 2 所 示的改进。

(一)实验装置图和药品 1.按如图 2 组建好装置,检查装置的气密性,在具支 管 Ⅰ 中加入少量的高锰酸钾固体,在管口插入吸有浓盐酸 的注射器。

2.在具支试管 Ⅱ 内放入少许石棉绒,在石棉绒上放 一粒绿豆大的金属钠 (吸干煤油,除去氧化膜)。

(二)实验操作 1.打开止水夹 a,关闭 b 和 c。将适量浓盐酸滴入装 有高锰酸钾固体的具支管 Ⅰ 中,当具支试管 Ⅰ 充满黄绿 色气体时,关闭止水夹 a,打开 b。用注射器收集约 50 mL 氯气。关闭止水夹 b。2.加热具支试管 Ⅱ,当金属钠熔成球状时,打开止水 夹 c,推动注射器,使氯气进入具支试管 Ⅱ,会发现金属 钠燃烧,火焰呈黄色,有浓浓的白烟,反应后,试管壁附着 白色固体氯化钠,整个过程现象明显。

3.实验结束时,关闭止水夹 c。

(三)实验改进后的明显优点 1.整个装置固定在一块纸板上,体现了新方法、新材 料的应用。

2.极好的解决了气体的制取与性质实验相统一的问题, 即用即得,操作方便,便于控制。

3.实验过程中试剂用量少,节约药品,实验现象明显, 符合实验微型化。

4.增加尾气吸收装置,避免对环境的污染,符合绿色 化学理念。

5.用注射器取用、贮存氯气比用集气瓶更方便、安全。

三、节约实验药品,体现绿色化学思想 高中化学的有些实验并没有实验药品用量的具体标准, 而常采用“适量”“少量”“足量”等模棱两可的词,有一 些化学药品的用量明显过高,造成浪费现象。教师在做实验 时应尽量在实现实验效果的前提下,以节约的方式完成化学 实验。

比如在原电池原理教学中,学生按课本“活动与探究” 的要求很容易完成原电池实验。但是有几点不足:(1)用烧杯盛放的稀硫酸溶液用量多,比较浪费,不符合绿色化学 理念;
(2)由于锌片不纯,锌片上仍有大量气泡并很快模 糊一团,难以观察现象,同时有酸雾般的刺激性气体造成空 气污染;
锌片或者锌粒散落在装置或者水槽里,处理起来较 麻烦。基于这些原因,笔者进行了如图 3 改进。

实验过程:
1.用导线将铜丝和锌片连接电流计的正负接线柱。

2.把滤纸放在器皿的表面上,再往滤纸上滴加几滴稀 硫酸。

3.把铜丝、锌片与滤纸接触,电流计指针发生偏转, 锌片上几乎观察不到有气泡产生,而铜片上却产生大量的气 泡,实验效果非常明显。

本实验操作简便、快速,无需洗涤烧杯等仪器,每次实 验最多只需更换滤纸;
锌铜和溶液用量均很少,避免了稀硫 酸的用量大而造成的浪费和一定的空气污染,而且实验效果 好。滤纸实验无废水排放,有利于环保,符合绿色化学要求。

【参考文献】 [1]李思思.基于绿色化学理念的实验改进[J].成 功(教育),2015(10) [2]冯铃慧.浅谈初中化学教学中如何渗透绿色化学 教学增强学生的环保意识[J].科学咨询(教育科研),2016(4)