校办企业---商英专业实训模式探析
校办企业---商英专业实训模式探析 本文通过分析目前高职商英专业的教学和实训现状,结 合当前市场需求和人才培养情况,探索实训教学的有效途径, 阐述了校办企业与传统的实践教学方法相比,如何更有效地 培养学生的实践能力。摘 要:
人才需求 实训教学 校办企业 职业能力 一、高职商英专业的教学现状 对外贸易的蓬勃发展大大促进了外语教学,尤其是商英 专业的教学取得了空前的发展和壮大。而长期以来,由于高 职教育培养目标不明确,实践教学手段单一,导致培养的学 生操作能力不强,动手能力较差。以至于有毕业生笑称,在 大学学几年仍然似懂非懂的内容,到了企业一个月就学会了。
外贸行业的发展要求我们必须打破传统观念、创新实践新模 式,培养有较高“职业能力”的商务英语专业人才。
二、加强实训教学的必要性 (一) 是高职教育能力培养目标所决定的 高职教育肩负着“培养面向生产、建设、服务和管理第 一线需要的高技能人才的使命”,“以服务为宗旨,以就业 为导向,走产学结合发展道路”,具体到商英专业,应培养 具有一定英语水平和国际贸易理论知识,又有较强实践能力 和业务能力的高素质高技能型专门人才。这种能力很难通过 理论学习获得,只能通过实践锻炼培养出来。(二) 是市场需要所决定的 据中国对外贸易形势报告(2010年春季)报道,“根据 世界贸易组织(WTO)最新公布的数据,2009年中国出口占全 球出口比重由上年8.9%提高到9.6%,已经超过德国成为世界 第一出口大国。总体上看,2010年中国对外贸易发展的环境 继续改善,政府将继续落实各项措施,促进对外贸易转型升 级和发展方式转变,努力实现外贸又好又快发展。” 据对近年来人才培养的统计和企业现状的调查显示,目 前大多数外贸从业人员未经过专业化的岗位培训,操作技能 低下。而相关的职业培训也无法跟上市场发展对人才的需要。
因此,以就业为目标,以市场为导向,加强商英专业的实训 教学是非常紧迫的。
三、高职商英专业传统的实训方式及其优缺点 传统的实践教学方法,归纳起来主要有以下几种方法:
校内模拟教学法;
多媒体教学法;
案例教学法;
校外实习。
总体来说,这些方法主要是把技能教学融入到各门课程之中, 通过课堂案例教学、商务模拟、上机操作、社会实践、观摩 等形式,由专业老师、学生共同参与,完成全过程系统性的 模拟操作,以达到增强教学效果的目的。这样的培养方式, 同样有不足之处。即使是从事对外贸易的工作(专业对口), 学生刚参加社会工作时也仍然感到无所适从。许多具体的工 作短时间内无法开展,甚至连普通的办公软件(如Excel, Photoshop等)和设备(复印机,传真机,扫描仪等)都不熟悉,工作起来笨手笨脚,更谈不上熟练甚至独当一面。排 除对具体的行业,产品知识不了解的因素,这与实训模式的 选择不无关系。
四、校企合作------理论与现实的差距 “校企合作,工学结合”是高职教育为提高办学质量 推行的人才培养新模式。然而,多数高职院校“校企合作” 的现状,都只停留在浅层次的合作层面上。尤其是商英专业 所建立的校企合作关系,通常只是签订实习协议,企业为学 校提供实习机会和培训。而学校则为企业提供人员,担任接 待,翻译,导游等服务。就商务英语专业学生的就业岗位来 看,主要包括以下几个职业:文秘、外贸业务员、助理翻译、 涉外导游、采购员、行政助理、人力资源管理等。商务英语 专业岗位(群)职业能力要求的多样化决定了商务英语实践 教学的内容必须是多元化的:既要有听、说、读、写、译的 英语基本技能训练,又要有在多种岗位应用英语的技能,更 要有能够解决职业岗位综合的、复杂实际问题的职业能力。
如许多外企要求从事文秘工作的人员不仅要懂得相关的专 业知识,还要能用英语进行日常的交流;
要求从事外贸业务 的人员具有一定的外贸操作能力,能独立开展国际业务,英 语口头表达能力强;
对助理翻译人才的英语应用能力要求更 高,要能翻译企业简介、产品说明书、商务信函等等;
涉外 导游则要求具有较强的英语口语能力、较强的团队协作精神、 沟通能力和服务意识。而根据学生所反馈的信息来看,校企合作所提供的实习机会(学生所从事的工作),并不需要专 业的、核心的职业能力。学生所得到的锻炼不可否定,却比 较有限。因此,大多数学生都希望能够在真实的环境中得到 锻炼。
五、校办企业实训的可行性及其优越性 (一)校办企业创办的现实可行性 高职院校可根据专业特点、结合区域经济配套成熟 的产业,利用校资创办企业。高职院校自身拥有大量的人才 和社会资源,只需合理调配即可。相对商英专业来说,开办 贸易公司即可为学生提供非常合适的实训场所。贸易公司的 投入不大,不需要额外投资建厂,购买高额的设备和机器, 只需配备简单的办公设备, 安排合适的“双师型”教师作 为负责人,聘请若干个工作人员,负责公司的日常业务。而 面积较大的商英实训室经过巧妙的设计,既可以作为公司平 时的办公场所,也可以作实训课室使用。
(二)校办企业与传统模式在人才培养方面的职业素养 差异 外贸从业人员直接开展对外业务,需要熟悉外贸操作流 程,熟悉产品知识。因此,学生的能力不能只是英语听说能 力过硬,而需要有一定的外贸实践经验。这就要求给学生提 供一个非常真实的贸易环境,让他们可以从最基本的产品知 识开始,到借助网络(如阿里巴巴)或其他宣传平台(如交 易会)向目标客户宣传、报价,到下单、跟单等,再到产品的退税等各个环节都能够在老师的指导下完成。完全真实的 环境不仅可以促进理解,加深印象,也能让学生了解自己哪 方面的工作做得不够好。每项工作认真重复做过之后,可以 逐渐培养起学生对该工作的职业能力和信心。而每当有收获 的时候,顾客的回复甚至下单,都可以让学生产生成就感, 进一步激发他们的工作热情,也能让他们深切体会到细致、 耐心、认真和勤奋对工作多么的重要。职业素养一经培养起 来,学生毕业后就可以不用担心找不到好的外贸主管或经理 人带自己入行。而传统的实训方式,都因缺乏完全真实的外 贸环境,学生只能想像工作的进展,靠记忆去记住下一步将 会是什么操作。因此,学生临毕业工作之前,仍然说不清楚 完整的外贸操作流程。
据报道,首都经济贸易大学贾金思教授认为,现在 的外贸活动很大程度上是“个人贸易”,一个熟悉外贸的人 撑起一个外贸公司没问题。笔者有几个朋友曾在广东某著名 铝业公司任职。他们笑称该铝业公司是最好的培训学校。不 少外贸部员工从该企业离职后,都有不错的发展。有的创办 了中小型公司,自己搞外贸,也有的成为出口企业的外贸经 理,成为业内“挖角”的对象。企业是很好的培训学校,此 话不假,可是不是每个企业都愿意花时间让员工慢慢学习。
而员工在企业里的成长,无疑得益于企业的工作环境。因此, 学校可以根据市场需要,创新办学模式,创造跟企业一样的 工作环境,让学生掌握综合职业能力,掌握核心竞争力。(三)校办企业可作为“双师型”教师培训的重要基地 高职院校崇尚工学结合,要求专业课教师要有丰富 的企业工作经验,因此校办企业可以根据需要,适时安排教 师在校办企业里锻炼,而不必担心教师育人教书逐渐与社会 脱节,以前所掌握的技术或方法随着社会的发展而慢慢过时。
从这方面来讲,校办企业的好处非常明显。教师在其他企业 兼职锻炼,会出现考核困难,职务跟专业不对口等现象。另 外,由于只是兼职锻炼,往往很难进入大企业甚至知名企业, 或者无法担任重要职务。这样就很容易使教师的锻炼流于形 式,无法达到想要的效果。
(四)校办企业可增强社会影响力,是对外宣传的重要 途径 校办企业的人员招聘、生产、销售和服务等都跟社会密 切相关。业务发展会带来一定的社会影响力,是对外宣传的 重要途径。学校的最新研究成果和办学理念都可以通过校办 企业进行宣传,这无疑增强了学校的社会影响力,对招生工 作和促进毕业生优质就业,都有更好的效果。
全球经济的不断发展变化和我国的对外贸易发展现状, 都要求高职院校当前必须根据市场需要,整合资源,创新和 改革实训教学模式,加强培养学生的职业素养,让毕业生从 学校走向社会实现“无缝对接”,也为我国社会主义发展培 养实用型的高素质专门人才。
参考文献:[1]谢青松 肖洪兵:外贸行业现状诠释的高职商务英语 专业建设[J],商场现代化,2009年5月(上旬刊)574。
[2] 商务部:中国对外贸易形势报告(2010年春季)[R], 商务部政府网,2010。
[3] 林文斌 戴 莉:外贸英语专业实训教学研究[J], 武汉职业技术学院学报,2007(2)。
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