浅析幼儿卫生学之教学策略
浅析幼儿卫生学之教学策略 幼儿卫生学是学前教育的重要内容，教师在教学时一定要把握该专业的特 殊性，结合教材侧重对学生理论知识的教育;结合练习与实践侧重对学生操作能力 的提升;补充人文性因素，提高学生对此课程的认同。人民教育出版社所出版的《幼儿卫生学》是研究学龄前儿童的身体特 征、成长规律和心理特征以及如何实现幼儿健康成长的一门专门科学，这也是师 范学校学前教育专业学生所必须进修的一门学科。如何提高《幼儿卫生学》此课 程的教学效率，促进学生的知识水平和能力提升，是此门课程的主要教学目标。
笔者在教学实践中结合心理学、卫生学、教育学等知识，对《幼儿卫生学》的教 学策略展开积极探索，并取得了一定的成效。
一、结合教材，侧重对学生理论知识的教育 首先，以教材为准补充相关教学材料，落实好基本理论知识的教育。
教材是教学的主要参考材料，也是教师展开教学活动和学生进行学习的主要依据， 教师在教学过程中结合教材能够使教学有本有据，重点突出，系统性强。但侧重 对学生进行理论知识的教育并不意味着教师的教学要照本宣科，而是需要教师认 真研读教学大纲，充分利用教材，深入挖掘教材，补充相关的教学材料，以此帮 助学生加深对课本的理解。例如在微量元素教学中，教师在讲明课程的基本知识 以后，可补充如汞、铅、铬等微量元素摄入过量对人体造成的影响的相关实例， 继而加深学生对课本知识的理解。
其次，教师需要对教材进行深度挖掘，从多方面进行拓展，提高学生 的理解能力和综合运用能力。因为，教师在课堂上所教的知识，学生并不一定能 够完全理解和接受，在没有得到有效巩固和运动的前提下，学生对知识的理解也 就仅仅停留于表面，无法将所学到的知识运用到专业实践活动中去，时间一长学 生就很容易遗忘大部分的课堂知识。因此教师需要深度挖掘，激发学生的发散思 维，开展积极学生的思维活动，教师可以通过提问的方式激发学生进行积极思考。
例如，在学习维生素B1的相关知识后，学生明白维生素B1有利于糖类的氧化， 对幼儿的健康成长十分重要，但对缺乏维生素B1会对幼儿的健康产生哪些影响 等知识的理解就模糊不清，教师可通过提问“缺乏维生素B1会导致会产生哪些严 重的后果”引导学生积极思考，并通过相互交流合作探讨得出结论，从而促进学 生对知识的理解和消化。再次，教师结合教学实际适当调整教学顺序。幼儿卫生学包括幼儿的 身体特点、营养、身心健康和集体儿童保健四个环节的内容，各部分内容之间的 联系较为密切，教师可根据具体的教学情况适当调整教学顺序，以提高课堂教学 效率。例如以传染病为专题教育，教师可结合第三章的预防传染病和第四章的传 染病管理，这样既能保证学生系统掌握传染病的相关知识，还能促进学生以学致 用，进而提高知识的利用率。
二、结合练习与实践，侧重对学生操作能力的提升 知识只有在具体的实践中才能得到真正的巩固，发挥其应有的作用。
幼儿卫生学最终还是要落实到对幼儿卫生健康的实践中，实践教学本就是此课程 的应有之义，教师在教学中要注重实践，提高学生的应用能力和操作水平。
由于客观的条件所限，学生在课堂学习中很难接触到真正的幼儿，现 在的教学设施较为先进，为学生的学习提供了很多方便。多媒体具有较强的展示 功能，教师可多利用多媒体开展直观教学，播放相关的视频和演示实验，展示操 作要领。在展示的过程中，教师一定要配合相关的口头解释，进行分步讲解，明 确每一个动作的要领和意义，讲解操作误区，提高学生的理论知识和操作能力， 从而促进学生对操作要领的理解，为学生今后的实践奠定良好的基础。
其次，教师需要利用现有的条件，为学生的实践创造机会。教师可通 过在课堂上创造一定的情境，准备相应的工具和材料，学生通过轮替扮演幼儿， 模拟相关的救护场景和健康维护。教师也可以创建相关的急救场景，让学生根据 所学知识和具体情况来展开施救，促进学生将所学知识转化为具体的实践，促进 对知识的巩固和能力的提升。当然教师还需要做好示范工作，通过演示标准的操 作过程为学生提供良好的示范，提高模拟练习的质量。如果条件允许，教师还可 带领学生参观相关的幼儿园以及专业的幼儿护理机构进行实地观摩。
三、补充人文性因素，提高学生对此课程的认同 相对于过硬的专业素质，学生对此课程的认同也十分重要。俗话说“兴 趣是最好的老师”，教师在教学的过程中一定要提高学生对此门课程的兴趣，激 发学生的学习动机，提高学生的专业认同。
首先，教师要改革教学方式，提高学生的课堂参与度。例如，教师在 课堂上可开展讨论法，使学生真正参与到课堂学习的过程当中，教师所选择的问题一定要与学生的生活紧密相连，不能过于生涩，否则学生的讨论无从谈起。就 饮食健康而言，教师可引导学生讨论早餐食用豆浆油条或牛奶鸡蛋，哪一个更加 营养，为什么或者长期使用素食和食用精粮，对于幼儿合适吗为什么这类问题来 自生活实际，学生对此较为熟悉，而且这些问题争议较大，每个人都有自己不同 的观点，这样可以引导学生在课堂上广泛参与讨论，发表自己的意见，从而提高 课堂成就感。教师也需要对学生的回答进行及时反馈，对正确的回答及时鼓励， 对尚待完善的回答及时加以正确的引导，作好总结和反思工作，进而创建良好的 学习氛围。
幼儿卫生学是针对幼儿这一特殊群体，所以这门专业相对于其他专业， 它的情感性和人文性特征更加突出，需要从事此专业的人有更多的耐心、细心、 爱心、责任心，因此教师在教学的过程当中一定要注意对学生的情感培养，使学 生产生对这门专业真正的认同，并真正应用于实践中去。当然教师还需要履行“身 为人师，行为示范”，以身作则，在课堂上更具有人文性，使学生真切感受到这 门课程的情感性，潜移默化影响学生的情感和性格，帮助学生更好地适应今后的 生活和工作。
我国目前有庞大的幼儿群体，针对此人群的专业机构和理论知识都尚 待完善。针对21世纪的人才强国计划，幼儿的健康成长自然十分重要。但目前的 学前教育朝着专业化和科学化的目标，仍然有很长的路要走，教师在此漫漫征途 中，所需要做的就是尽量提高教学质量，提升学生的理论水平和职业能力。教师 要本着“以学生为本”的原则，让学生本着以幼儿健康成长的原则，薪火相传，共 同促进这一专业的发展，进而提高未来人口的质量。
作者：赵倩文 来源：俪人·教师版 2016年6期