茶的神话故事两个
茶的神话故事两个 茶的神话故事1 说起茶呢!有一个神话故事,说大约在3000年前有一位圣农氏发誓尝 遍百草,用来解除疾病之苦,有一天上山采药时,尝到一种草,使他感觉口干舌 麻,头晕目眩,于是他就坐在一棵大树下,突然一阵风叶子从树下缓缓的落下, 神农捡起叶子一看绿叶非常的可爱,而且还有一股淡淡的香味,神农就把叶子轻 轻一揉,汁液融化,神农就断定不是毒草,就放在嘴里嚼,叶子虽然苦涩,但是 有一股清香的回干,顿时神农感觉头脑清醒,口干舌麻也渐渐缓轻,原来是一种 解渴生津,提神醒脑,利尿解毒的草药,神农非常好奇就捡起叶子仔细一看,发 现叶子叶脉 叶形与别的树叶不同,后来就采了一些芽叶,后来神农就称这棵树 为茶,这就是茶的最早发现。茶的神话故事2 向南走出普洱县城,目光越过的坝子里的方方稻田,可以看到两个小 山包,走拢去,每个小山包旁都能看到一小塘水。如果遇到上了年纪的老人,你 就会听到一段神奇的故事:
大理洱海原由白、青两位龙王共同管理,后来两位龙王发生摩擦,导 致翻脸成仇,终于动手决斗。结果,青龙王技输一筹,被白龙王赶出洱海。
失去容身之所的青龙王在无奈之下,只好飘游天下,欲寻一个立足之 地。有一天,青龙王踏着祥云来到普洱上空,发现这里显现出无数灵气。于是, 就想在箐门口筑起堤坝,水淹宁洱坝子(今普洱县城),修建龙宫。说巧也巧,吕 洞宾也云游到这里,看到青龙王欲水淹宁洱坝子,不由得对居住在坝子里的人产 生怜悯之心。乃劝阻青龙王,而青龙王哪肯放弃这块风水宝地。眼见阻止无望, 吕洞宾只好与青龙王立下赌约:如果青龙王能在一夜间,从大理苍山挑两座山来 筑坝,那么,他就撒手不管。
却说青龙王爽快地应承下赌约,返身隐回大理,刚在苍山之上拔起两 座山峰,白龙王便出现了。一场恶斗直杀得乌云滚滚、雷鸣电闪,一时之间难以 分出胜负,转眼已过子时,青龙王无心再战下去,乃虚晃一招,转身挑起山峰便 落荒而逃。天近拂晓,青龙王已来到宁洱坝子,眼看再走十多里就可以大功告成。
站在玉屏山观察的吕洞宾不觉大急,慌忙抽出桃木剑,口中念念有词,将桃木剑 化作一只白蚁,抛在青龙王挑山的扁担上。白蚁很快就将扁担咬断,两座山峰落 在地上。就这么一耽搁,附近村庄中传出阵阵鸡啼。青龙王看看破晓的东方,禁 不住流下两滴清泪,这两滴泪一直留在了他挑来的山峰旁,变成两个水塘。(经 过很多年的变迁,现在只可看到一个了。) 因为暗中作弊,吕洞宾心生愧意,就建议青龙王到水汪寨安身,并立 下三条制约:一、不许伤害人类。二、不许发狂涨水。三、不许现身骚扰地方安 宁。青龙王看看“水汪寨”也是宝灵之地,点头答应后,便转身投入水里,再也没 有现过身。从此以后,当地人就把这里叫做——龙潭,而把“水汪寨”当做宁洱坝 子的总称了。
为了感谢吕洞宾保住宁洱坝子,人们就在吕洞宾作法的地方修建起一 座寺庙,取名为“回龙寺”,并在不远处修建了一座“凌云塔”以示纪念。每年冬至 节前后,夕阳从西碧山的两峰之间射出,形成光柱,照射在新建的“回龙寺”那红 砖黄瓦上,美如仙宫胜景,成为当地一个奇妙景观——回龙夕照。后来,由于战 乱,“回龙寺”和“凌云塔”都被毁。不敢忘恩的普洱人,又移地重建“回龙寺”。然 而,“回龙夕照”的奇景也成了湮灭在历史长河中的一粒沉沙,只能在史书中寻找 到一些零散的文字记录或从老人嘴里听到片言只语的讲述了。
普洱县志》还详细描述:普洱地处无量山余脉与西南部中山宽谷的过 渡地带,山高谷深、谷宽成坝。坝子年平均气温为18.l"C,终年无雪,年平均降 雨量1398毫米,日照充足,雨量充沛,气候温暖。“晴时早晚遍地雾,阴雨成天 满山云。”得天独厚的自然环境为"普洱茶"的生长创造了有利条件。在县城东北 的白草地梁子,有万亩古茶群落,其中把边乡团结村中寨、新寨、丫口境内有8 183 亩,凤阳乡宽宏村困麓山有1939亩,茶树高大古老,十分罕见。在勐先乡板山附 近有茶山管头野生茶树林,树龄最老的约1700年。在野生茶树林附近处有板山万 亩茶园 6万亩,为现代茶园,原始茶树林和现代茶园并存,构成了普洱茶的自然 博物馆。过去的普洱茶,主要通过马帮沿茶马古道运往内地,远销海外。这运输 普洱茶的茶马古道为石板路,至今在普洱城北10公里处,还保存有当年的“茶庵 鸟道”,即茶庵塘茶马古道,另在城南同心乡那柯里村南边昆洛公路539公里碑左 侧,今也还余存石阶铺就的昔日“那柯里茶马古道”遗迹。传说当年神农在山野采药时,不幸尝到了一种有毒的草,顿时感到口 干舌麻,头晕目眩。于是,他急忙找一棵大树背靠着坐下,闭目休息。一阵清风 吹来,几片绿油油的叶子从树上飘落下来,其中一片落在了神农的胸上。说来也 怪,那片树叶竟带着一股淡淡的清香,直奔神农的鼻孔。经不住香味的诱惑,神 农随手拈起这片树叶放在嘴里咀嚼,没想到清香由淡转浓,且苦涩交加,随即又 感觉一股清凉之气油然而生,顿时舌底生津,精神振奋,刚才的不舒服一扫而空。
他感到好生奇怪,于是,便拾起几片叶子细细观察,发现这种树叶的叶形、叶脉、 叶缘均与一般的树木不同,便采集了一些叶子和种子带回去细细研究。其夫人见 他整天摆弄这些树叶和野果,感到很奇怪,就问他这是何物,神农随口说道:“此 乃茶也!” 夫人进而细问字如何写,神农在地上写了个“荼”。经过多方研究,荼 的许多药用价值被神农挖掘出来,进而被人们加工制作成日常饮品,为了区分药 用的“荼”和饮用的“荼”,人们就把饮用的“荼”减少一横,命名为“茶”。
普洱茶属云南大叶子种茶,具有叶壮、质软、白毫毕露只特点。冲泡 后,清香馥郁、醇厚回甘、色碧诱人,特别是以毛尖之清香如荷、碧绿回甜,更 显特色。普洱茶不但可以消暑解渴,还可以醒酒强脾、消食下气、抑菌减肥、性 中和而提神生津。普洱茶还具有可观赏性,当开水冲入杯中,茶叶大多数是浮在 水面,稍隔片刻,叶片慢慢沉下杯底,而奇特的是:叶片是树立下沉,且叶尖向 上,随着叶片的下沉,水色也慢慢变得碧绿可爱。
茶树,浑身是宝,经过人们的开发,茶由药用转为日常饮品,再转为 食用调味品和保健饮品,现在以开发出许多另类食用方法。品尝过茶饼干、茶蛋 糕等茶糕点的人,都对茶糕点所具有的奇特口味表示惊叹。据说在很早以前,就 有人尝试过,在烤酒时加入茶叶,以求烤出带茶味的“茶酒”。“茶酒”之事已无从 考究其真伪,但普洱一带曾流传过这样一段传奇故事:
普洱县城西郊有一座山崖——西碧山。山腰上,有一个可容百余人的 岩洞。冬末春初,常有云雾从洞里袅袅飘出,并久久在洞前缭绕不已。此乃普洱 的“普阳八景”之一“仙洞春云”。这个神奇的岩洞,被当地人称之为——仙人洞。
吕洞宾收服青龙王,并把他安顿在龙潭里后,仍然不放心,生怕哪天 青龙王耐不住寂寞,现身作乱。于是,就在西碧山山腰,开辟了一个洞府,以便 时常来小住一段时间。既可以平视朝日从锦袍山升起,也可以俯视龙潭查看青龙 王的动静。
有一次,张果老非要跟吕洞宾来玩玩,吕洞宾经不住他的纠缠,只好点头同意。不料,张果老到此一看,竟舍不得离开了。于是,两仙朝观彩霞、午 品绿茶、暮尝美酒,甚是逍遥。一天,张果老忽发奇想:“用酒泡茶,味道好不 好” 想到就做,张果老将茶壶里的水换成美酒,等酒烧开了,泡了杯茶一品,嘿 ——味道不错,只是酒味淡了许多。张果老奇想再发:“用茶烤酒!” 张果老一边实施烤酒计划,一边邀约吕洞宾加入,但吕洞宾实在不愿 参与这儿戏般的活动,乃以腿瘸为由而拒之。
不料没过多久,张果老竟真的将茶酒酿出来了,而且茶味、酒味交织 在一起,香气浓烈逼人。香气随风而散,惹得吕洞宾肚里的馋虫闹得肠翻胃动。
于是,吕洞宾便忘了腿瘸,赶过去争着要先品尝。张果老辛辛苦苦才烤出茶酒来, 当然不肯让吕洞宾占先拣便宜。两仙争得不可开交,各说各的理谁也不肯谦让。
争执不下,吕洞宾便耍了个小心眼,提出下棋定输赢,赢者先品酒。处于激动状 态中的张果老一时大意,忘了自己的棋艺不如吕洞宾,竟满口狂言地应允了。经 过三天三夜苦战,张果老棋输一着,局势不妙,眼看胜负以定,张果老才醒悟中 了圈套。认输吧,太没面子不说,自己辛辛苦苦酿制的茶酒让别人先尝,实在心 痛;不认输吧,棋势已是不可挽回的局面。进退两难的张果老竟童心大发,耍起 赖皮来了——死盯着棋盘,不管吕洞宾怎么催促,既不认输也不走棋,两仙再次 斗起嘴来。自觉理亏的张果老越斗越没劲,可又放不下面子认输,气急败坏之下, 转身便往山南跑去。吕洞宾得理不饶人,奋起直追。张果老看到吕洞宾追来,慌 里慌张的乱跑一气,一个不小心,酒葫芦碰在石块上,结果,茶酒全撒泼在地上。
张果老撒酒的地方,竟化为一个小水池,人们都说这水是张果老的茶 酒。虽然这个水池里的水没有酒味,但足够七、八个人喝,更神奇的是:水池里 的水被喝完后,只要稍等片刻,便又恢复那么多,决不会浸出石坑半滴。人们把 这个水池叫做——水有一勺之多。而吕洞宾的洞府自然也就被人们称做——仙人 洞。有诗为证:“仙子何年去,闲云锁洞深。” “茶酒”之说虽无文字记录可查,但这些流传于民间的动人传说,却从 另一方面表现了普洱茶那悠久的历史、无穷的韵味。